5 tips sihat sediakan menu sahur

Menjelang puasa, anda biasanya akan mendapat kemudahan untuk menyediakan hidangan semasa berbuka puasa. Ada sebahagiannya membeli lauk-pauk atau menu tambahan untuk dimakan ketika sahur nanti. Dalam artikel ini, anda akan mendapat 5 tips sihat sediakan menu sahur.

 

5 tips sihat sediakan menu sahur
Waktu sahur, mulakan dengan makan buah sebelum makan makanan lain.

 

Menyediakan makanan semasa sahur bukanlah sesukar mana. Ia tidak mengambil masa yang terlalu lama. Ikuti 5 tips sihat penyediaan menu untuk sahur di bawah sebagai panduan :

1. Biasanya makanan yang berlebihan semasa berbuka puasa akan disimpan dan dihidangkan sewaktu sahur. Tindakan ini dapat menjimatkan masa anda. Bagi yang sudah berkeluarga, kaum ibu boleh mengamalkan kaedah ini untuk memudahkan penyediaan makanan semasa sahur.

2. Lebihan makanan semasa berbuka puasa perlu disimpan dengan kaedah yang selamat dan betul. Jika tersilap langkah, dikhuatiri makanan tersebut sudah tercemar dan menyebabkan keracunan makanan. Oleh itu, menyediakan makanan segar yang baru dimasak untuk sahur adalah langkah yang lebih baik.

3. Makanan yang terdedah pada suhu bilik lebih daripada 4 jam adalah tidak begitu selamat untuk dijadikan hidangan. Jika anda memanaskan dengan cara menggoreng makanan tersebut, kadar kalori akan bertambah kerana minyak digunakan secara berulang. Menu untuk sahur boleh disediakan secara ringkas dan tidak perlu rumit.

4. Di antara menu ringkas yang boleh dijadikan hidangan semasa sahur ialah sup bebola ikan, sup sayur, spageti, buah-buahan, makaroni goreng, roti bersalut telur, bijirin, oat, bubur nasi dan sandwich.

5. Minum air kosong dengan kuantiti yang banyak dan penggunaan gula serta susu pekat manis dikurangkan. Minuman seperti kopi dan teh tidak digalakkan kerana ia boleh memberi kesan seperti kehilangan air dari badan menerusi air kencing.

 

Kesimpulan

Penyediaan makanan semasa bersahur bukanlah sesukar mana. Jika anda bijak merancang, waktu yang singkat pun masih sempat untuk membuat persediaan. Hidangan yang sebaik-baiknya ialah menu yang sihat dan memberikan diet yang seimbang. Semoga tips di atas dapat memberi manfaat untuk anda.

 

Ikhwan Fahmi Kesihatan

9 Replies

Leave a Reply

Your email address will not be published.

CommentLuv badge

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.